子どもたちと共に、太陽の光が降り注ぐ畑へと足を運びました。
トマトの肥料を与え、草むしりに精を出す姿が、まるで小さな農夫たちの奮闘劇のようでした。
畑で育った茄子は、まさに野菜界の王者！
そのムチムチとした姿は、切った瞬間にみずみずしい汁が溢れ出し、取れたての素晴らしさを実感させてくれました。
放課後等デイサービスの調理実習では、
子どもたちが一人ずつ切った茄子を生で味わうという特別な瞬間が訪れました。
初めての生茄子に、彼らの口からは「美味しいー、甘い～～～」と歓声が上がり、
その瞬間、まるで小さな美食家たちが集まったかのような光景が広がりました。
残りの茄子は、塩もみされてご飯の上に乗せられ、感謝の気持ちを込めて頂くことに。
まるで、自然の恵みを心から味わう儀式のようでした。